Η pizza των 10,000 ευρώ!
Μιλάμε για την pizza του Louis XIII, που σερβίρει ο σεφ Renato Viola στο Σαλέρνο της Ιταλίας και θεωρείται ως η ακριβότερη στον κόσμο.
Η pizza έχει διάμετρο 20 cm, και στο πάνω μέρος της υπάρχουν τρία διαφορετικά είδη από εκλεκτό χαβιάρι, ένας ολόφρεσκος αστακός Νορβηγίας, καθώς και επτά διαφορετικά τυριά!
Υπάρχει η δυνατότητα στην Ιταλία να την παραγγείλεις μέσω της ιστοσελίδας του Ιταλού σεφ.
Ο Renato Viola την ετοιμάζει και τη φέρνει σπίτι του, μαζί με άλλα δύο άτομα, τα οποία ετοιμάζουν ένα ολόκληρο experience για τον πελάτη.
Φέρνουν ειδικά πιάτα, στα οποία κόβεται το κάθε κομμάτι της πίτσας, καθώς επίσης και ποτά για να τη συνοδεύσεις. Πιο συγκεκριμένα, ο σεφ φέρνει μαζί του ένα κονιάκ (Remy Martin Cognac Louis XIII), μία σαμπάνια (Champagne Krug Clos Du Mesnil 1995) και ένα μπράντι (Cardenal Mendoza Sanchez Charter Real Romate Finos), τα οποία τα θεωρεί εξαιρετικά σημαντικά για το pairing του φαγητού.